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儋州白馍
白馍，又称油膜。是用新鲜糯米磨制成浆，先浇薄薄一层，蒸熟后再浇一层，一层层叠加蒸制而成。在层中还可以加入肉沫，最上层配炒香肉沫、蒜头油、葱花，再加上当地人自制的甜米醋、酱油等配料。看上去洁白嫩滑，吃起来香甜可口。
美食贴士：白馍1元钱一份，街边市场都有销售。
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白馍，又称油膜。是用新鲜糯米磨制成浆，先浇薄薄一层，蒸熟后再浇一层，一层层叠加蒸制而成。在层中还可以加入肉沫，最上层配炒香肉沫、蒜头油、葱花，再加上当地人自制的甜米醋、酱油等配料。看上去洁白嫩滑，吃起来香甜可口。
美食贴士：白馍1元钱一份，街边市场都有销售。
