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【富贵虾】
也称“赖尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”，虽然这种虾类很常见，但是在渔排上吃有事另一种味道，虾肉饱满，味道鲜美。史亚海说出了其中的奥秘，富贵虾一旦死亡，在很短时间内一部分就化成水了，所以很多地方这种虾感觉肉瘪瘪的，而在渔排上吃，刚从海水里捞出就马上下锅，虾肉不损失，所以味道更鲜美。
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