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【薏粿】
燕粿，海南著名风味小吃，当地俗称“薏粑”，也有称为薏粿、椰子粿。其流传历史久远，是海南乡村孩子满月、周岁、房屋升梁、新家入室等喜庆日子必不可少送礼佳品。其表皮是糯米粑粑，馅儿有甜有咸，甜的多为椰子或花生馅儿，咸的多为粉丝馅儿。用椰子叶或菠萝蜜叶或野菠萝叶裹之，蒸煮而成，粘软可口，带有一股植物的自然清香。
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燕粿，海南著名风味小吃，当地俗称“薏粑”，也有称为薏粿、椰子粿。其流传历史久远，是海南乡村孩子满月、周岁、房屋升梁、新家入室等喜庆日子必不可少送礼佳品。其表皮是糯米粑粑，馅儿有甜有咸，甜的多为椰子或花生馅儿，咸的多为粉丝馅儿。用椰子叶或菠萝蜜叶或野菠萝叶裹之，蒸煮而成，粘软可口，带有一股植物的自然清香。
